풀무원 생면식감 후루룩 쇼유라멘 먹어본 후기

풀무원 (Pulmuone) 집에서 손쉽게 즐기는 정통라멘의 맛 후루룩 쇼유라멘

요즘 마트에 가면 풀무원에서 나온 튀기지 않고 바람으로 말렸다고 하는 생면식감 라면이 다양하게 출시되어 있는 것을 볼 수 있습니다.

 사실 라면은 항상 먹기는 하지만, 마트에 아무리 많은 종류의 라면이 있어도 별이네는 오뚜기 진라면 매운 맛, 농심 신라면, 사리곰탕면 이 셋 중에 하나로 선택의 폭이 좁아집니다.

 왠지 새로운 라면에는 선뜻 손이 가지 않기 때문입니다. 그러나! 일본 정통라면의 맛이라는 쇼유라멘은 지나칠 수가 없었습니다. 

과감하게 4개들이 생면식감 쇼유라멘을 구입했습니다.

 제품은 사진과 같습니다.

 포장에 인쇄되어 있는 것처럼 예쁘게 담은 라면 위에 실파와 삶은 계란까지 얹어있는 라면을 먹어보고자 했습니다.

생면식감 쇼유라멘을 맛있게 조리하는 방법

1. 물 500ml를 꿇인 후, 면을 넣고 3분 30초간 끓여줍니다.
2. 면과 면을 끓인 물을 그릇에 담고 액상스프를 넣어 섞어줍니다.
3. 마지막 파 건더기 스프를 넣어줍니다.

기호에 따라 마지막에 다진마늘을 조금 넣어주시면 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 일본 정통 느낌의 라면인 만큼 숙주를 넣어줘도 좋을 것 같습니다.

조리 방법은 주의하셔야 합니다.

 기존 라면처럼 스프와 면을 한번에 넣고 끓이는 것이 아니라, 면만 먼저 끓이고, 면과 면을 끓인 면수를 그릇에 담은 후 액상 스프를 섞어주는 것이 포인트 입니다.

숙주는 없어서 넣지 못했고, 조리방법에 나와있는 것 처럼 다진 마늘도 약간 넣었습니다. 

끓여놓고 보니, 삶은 계란과 실파채만 없는 쇼유라멘 같은 느낌은 있습니다.

맛은 괜찮기는 하지만, 역시 일본 라멘 전문점에서 먹는 것과는 비교할 수 없습니다. 

면도 생면식감이라지만 인스턴스 라면의 한계가 있는 듯 합니다. 

하지만 맵지 않기 때문에 아이들이나 매운 라면 못 드시는 분들이 편안하게 먹을 수 있는 라면 입니다.

제품 상세 설명 및 주의 사항은 다음과 같습니다.

제품명 : 후루룩 쇼유라멘

식품의 유형 : 건면

내용량 : 112.5g

제조원 : (주)피피이씨 음성생면 / 충북 음성군 대소면 삼양로 730-27

유통전문 판매원 : 풀무원식품(주) / 충북 음성군 대소면 심양로 730-27

유통기한 : 전면 상단 표기일까지

포장재질 : 면-폴리프로필렌, 스프/건더기-폴리에틸렌

품목보고번호 : 198804450091008

보관방법 : 실온보관, 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.

반품 및 교환 : 본사 및 구입처

원재료명 : 소맥분(밀:호주산/미국산), 쇼유라멘액상스프[양조간장(탈지대두 : 외국산), 치킨미트엑기스 {치킨추출농축액(치킨분쇄육:국내산}, 야채풍미유, 백설탕, 혼합조미베이스], 혼합제제(변성성분), 감자전분(독일산), 정제소금, 파 건더기, 글루텐, 유화유지, 해바라기 혼합유, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨), 난백분, 치자황색소, 허브추출물, 혼합제제(구아검, 잔탄검), 난류, 대두, 밀, 닭고기 함유

특정성분 및 원산지 : 액상스프 중 양조간장 (탈지대두:외국산) 45.9%

기타 : 본 제품은 공정거래위원히 고시 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환, 보상 받을 수 있습니다.

        부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399

주의사항

◎ 원재료 중 난류, 대두, 밀, 닭고기가 포함되어 있으니 알레르기 질환이 있으신 분은 주의하세요.

◎ 이 제품은 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 쇠고기, 오징어, 조개류 (굴, 전복, 홍합 포함)를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.

◎개봉 시, 손가작을 베이지 않도록 조심하세요.

◎국물 음식은 나트륨 섭취량을 높일 수 있으니, 영양표시의 나트륨 함량을 참고하여 국물은 적게 면, 건더기 위주로 드세요.

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