롯데몰 수원 '오설록티하우스' 후기

롯데몰 수원 '오설록티하우스' 후기

요즘 거의 매주 가고 있는 롯데몰 수원입니다. 

오전에 일찍 도착해서 돌아다니다가 차 한잔 마시려고 오설록에 갔습니다.

 사실, 사람들 몰릴 시간이면 롯데몰 수원에 있는 모든 카페들은 자리를 찾을 수 없을 정도인데, 

이날은 많이 한가했습니다.

롯데몰 수원 3층에 위치한 오설록 티하우스 입니다. 

사진으로만 봐도 한가한 느낌이죠?

별이네는 유모차 세울 공간이 사진에 보이는 입구 쪽 테이블에 자리를 잡았습니다.

별별맘은 감기기운이 있어서 따뜻한 녹차라떼를 주문했고, 별별아범은 시원하고 상큼한 것을 찾아서 프레시 한라봉 그린티를 주문했습니다.

녹차라떼는 다른 카페에서 먹은 것과는 차원이 다른 진한 녹차라떼 입니다.

보통 라떼믹스를 사용하는 곳은 단맛이 너무 강한 경우가 많은데, 오설록 녹차라떼는 녹차가루가 많이 들어가서 인지, 쓴맛이 강할 정도 인데, 별별맘은 개인적으로는 진한 녹차라떼가 더 맘에 듭니다.

프레시 한라봉 그린티는 녹차슬러쉬에 한라봉 퓨레가 들어간 음료입니다. 

잘 섞어서 먹으면 녹차의 쌉싸름한 맛과 새콤 달콤한 한라봉 맛이 어울어져 상쾌한 느낌 입니다.  

제주도에 놀러갔을 때 오설록 티뮤지엄에 들렸었는데, 그 때는 오설록의 히스토리나 브랜드에 대해서 별로 관심이 없었습니다. 그냥 제주의 유명한 관광코스 중 하나라고 생각했었습니다. 

이번에 포스팅 하면서 오설록 홈페이지를 보게됐는데, 제주에서 녹차가 유명해진 이유를 알게됐습니다. 좋은 정보인 것 같아 공유하고자 합니다.

아름다운 집념

"어느 나라를 가도 나라마다 독특한 차가 하나씩은 있는데, 우리나라는 없다. 

어떤 희생을 치르더라도 우리의 전통 차문화를 정립하고 싶다"라고 아무로퍼시틱 창업자 고 서성환 회장이 남긴 말이라고 합니다.

아모레 포시픽의 창업주이자 오설록의 장원인 고 서성환 회장은 천년의 역사를 가졌지만 어느 순간 자취를 감춰버린 우리나라의 차문화를 늘 아쉬워했다고 합니다. 우리나라에 고유의 차문화를 정착시키겠다는 그의 일념으로 오설록의 아름다운 집념이 시작되었다고 합니다.

제주와의 인연

연평균 기온이 14℃이상, pH 4.0~5.0의 약산성 토양, 연간 강우량 1,600mm 이상의 고온 다습한 기후에서 잘 자라는 차나무의 재배 조건에 가장 최적의 산지인 제주, 그렇게 제주와 오설록의 인연이 시작되었다고 합니다.

하지만, 돌과 바람이 전부인 제주의 버려진 땅, 억척스런 제주 사람의 손조차 한 번도 닿지 않은 채 버려진 3곳의 땅을 제주의 자연을 이해하고 극복하며 푸른 꿈을 45년을 키워온 결과, 제주의 땅은 세계적인 녹차 산지로 손꼬비는 최고의 차 재배지로 거듭났으며 한국의 차문화 정립을 위해 땀과 열정들이 모여 세계적으로 권위 있는 명차 대회에서 매년 수상을 이어가며 한국의 차 문화 전파를 위해 오설록의 아름다운 집념이 계속되고 있다고 합니다.

가꾸다

오설록은 생산에서 재배, 그리고 판매까지 한곳에서 이루어지는 세계적으로도 손꼽히는 최대 규모의 국산 차 브랜드입니다. 오설록은 제주라는 천혜의 자연 안에서 오설록의 자연과의 생상을 통한 따듯한 과학영농을 통해 최상의 찻잎을 얻기 위해 노력하고 있다고 합니다. 이는 전통적인 상식을 도대로 현대의 기술을 더해 최상의 차를 만들어 가는 것, 즉 전통을 유지하되 시대의 흐름을 받아들이는 오설록의 자세라고 합니다.

제주의 자연으로 가꾼 유기농

오설록의 유기농이란 단순히 가만히 놓아두는 것이 아니라, 자연안에서 더 안전하고 세계적으로 인정받는 품질을 위하여 자연과 더불어 오설록의 연구와 기술을 더한 선진 유기농법을 실현하고 있습니다. 2010년 이후부터는 오설록 차밭 전체에서 국내뿐만 아니라 미국, 유럽 등 전 세계적으로 대표 유기농 인증을 획득한 믿을 수 있는 품질의 차만을 재배하고 있다고 합니다.

제주의 자연으로 빚은 발효

오설록은 한국인의 발효과학의 지혜와 제주의 자연과 정성의 깊이를 더해 한국적이면서도 오설록만의 시그니처 발효법을 완성하였습니다. 한국의 전통 장류에서 추출한 균으로 발효하거나, 제주의 자연소재에서 다시 한번 숙성하여 풍미와 맛의 깊이를 더한 건강한 발효명차를 만들어가고 있다고 합니다.

차와 제주가 선사하는 삶의 아름다움

하루의 시간과 분으로 조각 내며 바쁘게 살다 보면, 차 한잔의 여유가 간절해지는 순간이 있는데, 그 순간을 좋은 사람과 함께 하면 삶은 더 아름다워집니다.

오설록은 제주의 푸른 차밭, 차문화의 깊이를 느낄 수 있는 티스톤과 티뮤지엄, 도심 속 티하우스와 정신없이 바쁜 현대인들에게 제주 자연과 정성을 담은 차를 통해 내면을 아름답게 가구고 일상에 삶의 멋을 더하며, 관계를 다듯하게 이어주는 가치있는 쉼을 선사한다고 합니다. 

오설록 티하우스 오설록 롯데몰수원

전화. 031-8066-1803

주소. 경기 수원시 권선구 세화로 134 (지번 서둔동 296-77 롯데몰수원 3F)

영업시간. 매일 13:30~22:00